Cesar Karel IV. je 22. decembra 1728 potrdil pravice ljubljanskemu pekovskemu cehu. Že poleti 1552 je takratni ljubljanski mestni svet sklenil sezidati novo kruharno, kjer so ljubljanski peki smeli prodajati kruh in pecivo. Ob kruharni je bila tudi mestna tehtnica, kjer so peki morali objaviti ceno žita in posredno tudi kruha. Pred kruharno je bila sramotilna klop, na kateri so ob tržnih dneh sedeli obsojeni peki. Tiste najhujše goljufive peke pa so stlačili v košaro in jih namakali v Ljubljanici. Peke, ki so goljufali s ceno, težo in celo obliko kruha so najprej trikrat denarno kaznovali, pri četrti kršitvi so peka namakali, ko so ga pri goljufanju zalotili petič, pa so mu vzeli obrt!
Foto: Mercator
